2023第二屆中國團餐產(chǎn)業(yè)博覽會(安徽) 暨長三角預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

　　展會時間：2023年05月12日---05月14日 (周五 至 周日 共3天)

　　展會地點：合肥濱湖國際會展中心 合肥市濱湖新區(qū)錦繡大道3899號

　　組織機構(gòu)主辦單位：安徽省團餐配送行業(yè)協(xié)會、安徽省食品工業(yè)協(xié)會、中設(shè)國際會展集團

　　承辦單位：安徽中設(shè)國際會展有限公司

　　展會介紹:

　　為進一步加速長三角區(qū)域團餐和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的升級創(chuàng)新和技術(shù)革新，為供需雙方搭建優(yōu)質(zhì)對接、洽談、交易平臺。由安徽省團餐配送行業(yè)協(xié)會、安徽省食品行業(yè)協(xié)會和中設(shè)國際會展集團共同主辦的第二屆中國團餐產(chǎn)業(yè)博覽會暨長三角預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，將于2023年5月12-14日在合肥濱湖國際會展中心舉辦。

　　博覽會以振興產(chǎn)業(yè)、共生未來為主題，規(guī)劃展覽面積3.3萬m+大展區(qū)。內(nèi)容涵蓋八大菜系預(yù)制菜、中央廚房產(chǎn)業(yè)集成、優(yōu)質(zhì)食材、新零售、餐飲包裝、智慧餐飲等領(lǐng)域。將為各類餐飲單位搭建一個共贏的國際化交流和宣傳平臺。

　　展品范圍:

　　(一)八大菜系預(yù)制菜展

　　展示八大菜系國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè);預(yù)制菜品牌企業(yè)或者知名企業(yè);

　　(二)中央廚房產(chǎn)業(yè) 集成展

　　展示中央廚房設(shè)計、施工方案、先進理念、中央廚房管理系統(tǒng)、設(shè)施設(shè)備等;

　　(三)優(yōu)質(zhì)食材展

　　展示優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品包括肉、禽類、果蔬、水產(chǎn)、菌類等食材;

　　(四)食品加工設(shè)備展

　　展示各類食品加工設(shè)備。包括加工機械、色選機械、乳品機械、方便食品設(shè)備、烹煮設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備、添加劑及加工機械、加工工藝、包裝設(shè)備材料等;

　　(五)縣域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品暨鄉(xiāng)村振興展

　　展示安徽省各縣域優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品食材;(六)冷鏈物流展

　　展示食品保鮮技術(shù)設(shè)備、冷庫自動化系統(tǒng)、冷鏈物流設(shè)備等。

　　包括食品展示柜、保鮮設(shè)備、制冰機、保鮮材料;冷庫設(shè)備、保鮮車、冷藏車、等配套設(shè)備。

　　(七)餐飲調(diào)味品展

　　展示食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料品等;

　　(八)新零售專題展

　　展示智慧零售終端設(shè)備及信息技術(shù)、智慧門店服務(wù)商、無人零售設(shè)備、智能陳列及商超設(shè)備等領(lǐng)域新產(chǎn)品新技術(shù):

　　(九)外賣餐飲包裝展

　　展示餐飲外賣包裝解決方案，涵蓋各類餐飲外賣包裝制品、包裝容器、包裝材料及包裝機械設(shè)備等;

　　(十)智慧餐飲專題展

　　展示智慧餐飲終端設(shè)備及技術(shù)產(chǎn)品、智能廚房設(shè)備等數(shù)字化信息化產(chǎn)品;