原標(biāo)題:展會(huì)成“老字號(hào)”解鎖新消費(fèi)重要平臺(tái)(創(chuàng)新會(huì)展·關(guān)注篇)
據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息,為貫徹落實(shí)商務(wù)部等八部門《關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》),推動(dòng)“老字號(hào)”守正創(chuàng)新發(fā)展,大力發(fā)展國(guó)貨“潮品”等新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn),根據(jù)“消費(fèi)促進(jìn)年”統(tǒng)一安排,商務(wù)部將組織開(kāi)展2024年“老字號(hào)嘉年華”活動(dòng)。
根據(jù)《意見(jiàn)》,活動(dòng)主要內(nèi)容包括組織展覽展示,加強(qiáng)宣傳推廣,充分發(fā)揮進(jìn)博會(huì)、消博會(huì)、服貿(mào)會(huì)、數(shù)貿(mào)會(huì)等大型展會(huì)作用,組織“老字號(hào)”積極參展、集中亮相。
依托城鄉(xiāng)網(wǎng)點(diǎn),豐富消費(fèi)場(chǎng)景。持續(xù)推進(jìn)“老字號(hào)中華行”活動(dòng),推動(dòng)“老字號(hào)”集中入駐街區(qū)、社區(qū)、景區(qū),提升國(guó)貨“潮品”與歷史文化資源融合聯(lián)動(dòng)水平。
聯(lián)動(dòng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),拓展銷售渠道。支持電商平臺(tái)和新媒體平臺(tái)打造“老字號(hào)”專題,組織知名專家、網(wǎng)絡(luò)達(dá)人前往“老字號(hào)”探店直播、“種草打卡”,推出美食節(jié)、消費(fèi)季等特色活動(dòng),以年輕人喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式持續(xù)加大線上推廣力度,推動(dòng)國(guó)貨“潮品”開(kāi)拓消費(fèi)群體,拓展線上渠道。
“大型展覽展示活動(dòng)的市場(chǎng)功能在于通過(guò)企業(yè)和產(chǎn)品形象展示來(lái)推廣企業(yè)品牌、擴(kuò)大市場(chǎng)影響、吸引觀眾注意,并促成商品交易。”中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)姜淮如是說(shuō)。
為“潮流”消費(fèi)發(fā)力
“隨著國(guó)內(nèi)國(guó)際形勢(shì)發(fā)展變化,以及國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)格局的相互促進(jìn),擴(kuò)大消費(fèi)在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和改善生活品質(zhì)方面的作用日漸突顯。”在中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)研究會(huì)首席研究員、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)教授博導(dǎo)儲(chǔ)祥銀看來(lái),“老字號(hào)”經(jīng)過(guò)多年發(fā)展和培育,形成了很好的品牌效應(yīng),代表著特定的產(chǎn)品質(zhì)量。會(huì)展是宣傳推廣“老字號(hào)”、推動(dòng)“老字號(hào)”創(chuàng)新發(fā)展、擴(kuò)大“老字號(hào)”市場(chǎng)消費(fèi)的重要載體和平臺(tái)。與此同時(shí),通過(guò)舉辦沙龍、論壇、創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)等會(huì)展活動(dòng),業(yè)內(nèi)人士可以切磋交流“老字號(hào)”品牌建設(shè)和創(chuàng)新發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。舉辦商品展銷、技藝展示、文化體驗(yàn)等特色活動(dòng),可以營(yíng)造便利“老字號(hào)”商品交易與消費(fèi)的場(chǎng)景環(huán)境。組織“老字號(hào)”參加大型品牌會(huì)展活動(dòng),可以擴(kuò)大“老字號(hào)”品牌影響力,提升知名度和美譽(yù)度。
儲(chǔ)祥銀認(rèn)為,豐富多彩的會(huì)展活動(dòng)既可促進(jìn)“老品牌”賡續(xù)傳承、創(chuàng)新發(fā)展,也將為品牌賦能,提升其影響力。
業(yè)界人士表示,縱觀“老字號(hào)”發(fā)展歷程可以發(fā)現(xiàn),為了在激烈競(jìng)爭(zhēng)中求生存,“老字號(hào)”一直在創(chuàng)新求變。當(dāng)前,只有引領(lǐng)消費(fèi)“潮流”品牌,才能保持“老字號(hào)”基業(yè)長(zhǎng)青。
實(shí)施雙線營(yíng)銷新模式
姜淮表示,《意見(jiàn)》明確提出,借助大型展覽展示活動(dòng),增強(qiáng)“老字號(hào)”品牌的公眾曝光率,吸引國(guó)內(nèi)外買家。這正是發(fā)揮會(huì)展活動(dòng)特有的市場(chǎng)傳播和交易觸達(dá)功能的有效舉措。
這體現(xiàn)在兩方面:一方面,大型展覽展示活動(dòng)提供了一個(gè)展示“老字號(hào)”的品牌歷史、文化底蘊(yùn)和產(chǎn)品特色的平臺(tái),“老字號(hào)”得以通過(guò)展會(huì)渠道加強(qiáng)品牌形象的傳播力度;另一方面,發(fā)揮展會(huì)活動(dòng)平臺(tái)功能屬性,吸引更多客戶了解和進(jìn)入新的產(chǎn)品和渠道領(lǐng)域,特別是加工貿(mào)易等外向型企業(yè)。在數(shù)字技術(shù)不斷迭代下,電商平臺(tái)、直播帶貨、跨境電商、雙線營(yíng)銷等眾多新商業(yè)模式脫穎而出。
需要指出的是,近年來(lái),會(huì)展活動(dòng)經(jīng)歷了“線上展、線下購(gòu)”到“線下展、線上購(gòu)”的變化,這體現(xiàn)了在雙線會(huì)展模式下尋求價(jià)值最大化的努力。“老字號(hào)”會(huì)展活動(dòng)的舉辦,提升了客商線下體驗(yàn)感,而這種體驗(yàn)對(duì)于促成交易尤為關(guān)鍵。
從產(chǎn)供鏈的角度來(lái)看,會(huì)展活動(dòng)自身會(huì)通過(guò)信息交流和溝通來(lái)為“老字號(hào)”企業(yè)提供尋找合作伙伴的好時(shí)機(jī),“老字號(hào)”企業(yè)將有機(jī)會(huì)找到合適的供應(yīng)鏈或探索出新商業(yè)模式。發(fā)揮大型展會(huì)活動(dòng)的作用,既有助于“老字號(hào)”企業(yè)在疫后市場(chǎng)快速恢復(fù),也可借此勢(shì)頭實(shí)現(xiàn)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展和市場(chǎng)份額的持續(xù)擴(kuò)大。
推動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)
姜淮表示,沙龍論壇和創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)作為會(huì)展活動(dòng)的配套內(nèi)容,在“老字號(hào)”促進(jìn)消費(fèi)方面將發(fā)揮多重作用:一是為“老字號(hào)”企業(yè)在展示產(chǎn)品和服務(wù)、提升和擴(kuò)大自身品牌影響力,吸引潛在客戶,促進(jìn)消費(fèi)等方面拓寬更多渠道;二是加強(qiáng)信息交流和共享。“老字號(hào)”企業(yè)通過(guò)沙龍論壇和大會(huì)等活動(dòng)分享經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),研判市場(chǎng)趨勢(shì)變化和消費(fèi)者需求,由此便于及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略;三是對(duì)“老字號(hào)”來(lái)說(shuō),這有利于品牌文化傳承與現(xiàn)代生活融合,憑借傳統(tǒng)商業(yè)和新消費(fèi)文化吸引更多年輕消費(fèi)群體參與。
姜淮認(rèn)為,在雙循環(huán)格局下,展銷、展示和文化體驗(yàn)活動(dòng)可營(yíng)造更加便利的消費(fèi)環(huán)境。從會(huì)展活動(dòng)來(lái)看,展銷和技藝展示讓消費(fèi)者直觀了解產(chǎn)品品質(zhì)和工藝,文化體驗(yàn)活動(dòng)讓消費(fèi)者感受到品牌獨(dú)特的文化魅力,提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感,讓消費(fèi)者在參與過(guò)程中增加對(duì)品牌的信任度和好感。
同時(shí),這有利于傳遞品牌背后的故事和價(jià)值觀,加深消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感,增加客戶粘性,拓展消費(fèi)者群體。各類新媒體的分享活動(dòng)為品牌帶來(lái)口碑傳播和社交屬性,吸引新客戶加入。不同文化特質(zhì)和產(chǎn)品類別也將滿足各類個(gè)性差異化的需求,從而推動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。
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